Zuckersüße Versuchungen
Finale, Substantiv, Neutrum, vom lateinischen „finalis“, beschreibt einen glanzvollen Abschluss von etwas. Glanzvoll. Großartig. Aber eben final. Keine Sorge: ich höre nicht auf mit meinem Zucker-Hobby. Aber FENDT-Kuchen wird es ab sofort nicht mehr geben. Denn ich habe mein Meisterwerk erschaffen. Ein Kuchen, der zu 99,9 Prozent meinen Ansprüchen entspricht und den ich nicht mehr […]
Zugegeben: Die Himbeertorte, die sich unter meinem Garten verbirgt, ist wahrscheinlich nicht die gesündeste Mahlzeit, aber bei so viel Salat, Karotten, Blumenkohl, Tomaten usw. kann man darüber hinwegsehen, meint ihr nicht? Aber schaut euch erst mal an, wovon ich eigentlich rede: Die Idee zu diesem Kuchen ist schon seit langer, langer Zeit in meinem Hinterkopf vorhanden. […]
Ich muss ja zugeben, dass ich ein Fan starker und großer Traktoren bin. Das ist euch sicher schon aufgefallen, denn sonst hätte ich nicht bereits drei FENDT 1000 Vario gebacken. Aber noch faszinierender als Radtraktoren finde ich Raupen. Daher war es nur eine Frage der Zeit, bis ein Challenger in meiner Küche entsteht. Mit großem […]
Ein Heiratsantrag der ganz besonderen Form hat mich zu meinem heutigen Kuchen inspiriert. Im frisch angesäten Getreidefeld hat Pascal den Antrag „P♥S“ gemulcht. Bei einem Rundflug war die Überraschung und Freude dann groß. Und genau dieses Getreidefeld mit Antrag wollte ich als Kuchen umsetzen. Doch nicht immer gelingt mir alles. Vermutlich handelte es sich um […]
Erinnert ihr euch noch an meinen letzten FENDT 1000 Vario? Dieser Kuchen war für mich lange ein Traum. Doch war ich nicht ganz zufrieden damit, denn die vielen Details, die meine Kuchen eigentlich auszeichnen, fehlten. Also hab ich mir vorgenommen, zur nächsten passenden Gelegenheit einen weiteren FENDT 1000 Vario zu backen und zu modellieren. Diese […]
Dieses Wochenende fand in Wels, Österreich der erste Tortenwettbewerb statt, an dem ich teilgenommen habe. In der Kategorie Hochzeitstorten habe ich eine vierstöckige Torte erschaffen – und wurde damit immerhin mit Silber ausgezeichnet. *freu* Hier einige Details: Das ganze Werk musste dann natürlich auch noch die Fahrt überleben…