Bauernhof

Das große Finale

Finale, Substantiv, Neutrum, vom lateinischen „finalis“, beschreibt einen glanzvollen Abschluss von etwas. Glanzvoll. Großartig. Aber eben final. Keine Sorge: ich höre nicht auf mit meinem Zucker-Hobby. Aber FENDT-Kuchen wird es ab sofort nicht mehr geben. Denn ich habe mein Meisterwerk erschaffen. Ein Kuchen, der zu 99,9 Prozent meinen Ansprüchen entspricht und den ich nicht mehr […]

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Mein gesündester Kuchen

Zugegeben: Die Himbeertorte, die sich unter meinem Garten verbirgt, ist wahrscheinlich nicht die gesündeste Mahlzeit, aber bei so viel Salat, Karotten, Blumenkohl, Tomaten usw. kann man darüber hinwegsehen, meint ihr nicht? Aber schaut euch erst mal an, wovon ich eigentlich rede: Die Idee zu diesem Kuchen ist schon seit langer, langer Zeit in meinem Hinterkopf vorhanden. […]

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Ein besonderer Heiratsantrag

Ein Heiratsantrag der ganz besonderen Form hat mich zu meinem heutigen Kuchen inspiriert. Im frisch angesäten Getreidefeld hat Pascal den Antrag „P♥S“ gemulcht. Bei einem Rundflug war die Überraschung und Freude dann groß. Und genau dieses Getreidefeld mit Antrag wollte ich als Kuchen umsetzen. Doch nicht immer gelingt mir alles. Vermutlich handelte es sich um […]

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Noch mehr FENDT-Power

Erinnert ihr euch noch an meinen letzten FENDT 1000 Vario? Dieser Kuchen war für mich lange ein Traum. Doch war ich nicht ganz zufrieden damit, denn die vielen Details, die meine Kuchen eigentlich auszeichnen, fehlten. Also hab ich mir vorgenommen, zur nächsten passenden Gelegenheit einen weiteren FENDT 1000 Vario zu backen und zu modellieren. Diese […]

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Hochzeit auf dem Bauernhof

Dieses Wochenende fand in Wels, Österreich der erste Tortenwettbewerb statt, an dem ich teilgenommen habe. In der Kategorie Hochzeitstorten habe ich eine vierstöckige Torte erschaffen – und wurde damit immerhin mit Silber ausgezeichnet. *freu* Hier einige Details: Das ganze Werk musste dann natürlich auch noch die Fahrt überleben…

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