Zuckerfiguren

Ein schweinischer Kuchen :-)

Vor kurzem fand ich im Internet eine lustige Idee für meinen nächsten Kuchen, den ich auch sofort in die Tat umsetzte: Schweinderl im Matsch. Wie süß! Als Untergrund diente eine Erdbeertorte, die am Rand mit KitKats dekoriert wurde. Eine ordentliche Portion Schokolade als Schlamm und jede Menge süßer Schweinderl machen das Ergebnis perfekt. Hier noch […]

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Marienkäfer

Im Mai ist Muttertag! Wer wüsste das nicht. Perfekt dafür sollte sich mein kleiner Marienkäfer eignen. Aus einem Rezept Sachertorte und ein wenig Schnitzerei entstand der süße kleine Kerl. Er sitzt auf einer Holzplatte mit „Gras“. Dazu habe ich Kokos, Puderzucker und grüne Lebensmittelfarbe vermischt. Damit sich der Kleine nicht langweilen muss, leisten ihm eine […]

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Cello zum 90. Geburtstag

Heute wurde mir eine ganz besondere Ehre zuteil: Zum 90. Geburtstag eines Cellisten durfte ich eine Torte backen. Das Motiv war natürlich naheliegend: Eine Cello-Torte! Ich war bei der Übergabe des Kuchens leider nicht dabei, doch Tränen der Freude in den Augen eines 90-Jährigen – gibt es ein schöneres Kompliment?

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Ein goldener Saxophon-Traum

Heute wollte ich eine Torte für ein privates Jazz-Konzert designen. Ich sammelte einige Inspirationen und entschied mich dann für eine großes Saxophon als Highlight auf der Torte.  Den Rand der Torte zierten Noten und Notenschlüssel: Das Saxophon wird heute noch als Dekoration im Hause der Konzertveranstalter verwendet. Ein schönes Kompliment.

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Ein Greenkeeper feiert Geburtstag

Kaum hat das neue Jahr 2013 begonnen, stand schon ein ganz besonderes Ereignis bevor: Der 18. Geburtstag meines „kleinen“ (also zwei Köpfe größeren) Bruders. Da er hobbymäßig als Greenkeeper auf einem Golfplatz mithilft, musste ich über das Motto nicht lange nachdenken: Es sollte eine Golfplatztorte werden. Zugegeben: Mit der Modellierung von Menschen habe ich noch […]

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Küss den Frosch!

Ihr werdet es vielleicht schon bemerkt haben: Mein großes Vorbild ist Betty von Betty’s Sugar Dreams. Deshalb war es natürlich Pflicht für mich mindestens einmal eine Froschtorte zu zaubern. Ob diesen kleinen Forsch wohl jemand geküsst hat?

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Winterwonderland

Das Jahr 2012 neigt sich schon langsam dem Ende entgegen. Die Tage werden kürzer, bald fallen die ersten Schneeflocken vom Himmel. Für mich war das Anlass meine erste Winterwunderland-Torte zu backen und zu gestalten.

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Ich war noch niemals in New York…

… und meine Schwester auch nicht. Aber sie träumt davon. Eine New-York-Reise konnte ich ihr zu ihrem Geburtstag zwar nicht schenken, aber dafür eine Torte mit einer kleinen süßen Freiheitsstatue. Dank der tollen Anleitung von Betty’s Sugar Dreams ist die Miss Liberty sogar gelungen. Und die Prinzregententorte, die sich unter der USA-Flagge versteckt hat, war […]

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Auf dem Traktor

Sommerzeit ist Traktorzeit. Wenn ein befreundetet Landwirt dann auch noch zu dieser Zeit Geburtstag hat, dann ist das Motto der Torte klar: Ein Traktorkuchen! Und da die Traktorenproduktion so viel Spaß gemacht hat, baute ich direkt danach noch einen, dieses Mal nicht auf einer Wiese, sondern auf einem abgedroschenen Feld fahrend. Zugegeben: Die Körperhaltung der […]

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