Eis

Lecker Eis am Stiel

Zu meinem heutigen Geburtstag gibt es dieses leckere Eis: Unter der hübschen Oberfläche versteckt sich ein Stricknadelkuchen: Ein mit Kaffee getränkter Rührkuchen. Laut den Anderen ein super leckeres Rezept. Ich als Kaffee-Hasser kann das leider nicht beurteilen.

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Eis in der Waffel

Zu guter Letzt und damit wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist, gab es Eis im Becher: Bisher habe ich mich nur wenig an Cake Pops gewagt. Aber mit den kleinen Eisbechern ist das Ergebnis so verlockend, dass ich sie backen musste.

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Eis im Becher

Da nicht jeder Eis am Stiel mag und Kaffee sowieso nicht, habe ich zu meinem Geburtstag auch Eis im Becher gebacken. Die Muffins sind meine Lieblingsmuffins mit Schokostückchen. Nach dem Backen haben ich sie in Eisbecher gesteckt und mit Frischkäse-Frosting dekoriert. Ein paar Eislöffel und Waffeln machen das Ergebnis perfekt.

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