Ein schweinischer Kuchen :-)

Vor kurzem fand ich im Internet eine lustige Idee für meinen nächsten Kuchen, den ich auch sofort in die Tat umsetzte: Schweinderl im Matsch. Wie süß! Als Untergrund diente eine Erdbeertorte, die am Rand mit KitKats dekoriert wurde. Eine ordentliche Portion Schokolade als Schlamm und jede Menge süßer Schweinderl machen das Ergebnis perfekt. Hier noch […]

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Der HAMMER!

Meine nächste Torte war im wahrsten Sinne des Wortes DER HAMMER. Damit die Arbeitskollegen in der Werkstatt endlich für ihre tolle Arbeit belohnt wurden, bekamen sie eine Donauwelle in Form eines Hammers. Leider war das nicht mein Tag und die „metallene“ Hammerspitze wollte nicht so ganz gelingen.

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Marienkäfer

Im Mai ist Muttertag! Wer wüsste das nicht. Perfekt dafür sollte sich mein kleiner Marienkäfer eignen. Aus einem Rezept Sachertorte und ein wenig Schnitzerei entstand der süße kleine Kerl. Er sitzt auf einer Holzplatte mit „Gras“. Dazu habe ich Kokos, Puderzucker und grüne Lebensmittelfarbe vermischt. Damit sich der Kleine nicht langweilen muss, leisten ihm eine […]

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Cello zum 90. Geburtstag

Heute wurde mir eine ganz besondere Ehre zuteil: Zum 90. Geburtstag eines Cellisten durfte ich eine Torte backen. Das Motiv war natürlich naheliegend: Eine Cello-Torte! Ich war bei der Übergabe des Kuchens leider nicht dabei, doch Tränen der Freude in den Augen eines 90-Jährigen – gibt es ein schöneres Kompliment?

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Louis Vuitton

Für eine sehr modebewusste Kollegin wollte ich eine Torte im Louis-Vuitton-Design schaffen: Seht selbst! Gefüllt war diese herrliche zweistöckige Torte mit Schokosahne. Wie ihr seht muss ich noch etwas üben was zweistöckige Torten und das Eindecken mit Fondant betrifft…

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Ein goldener Saxophon-Traum

Heute wollte ich eine Torte für ein privates Jazz-Konzert designen. Ich sammelte einige Inspirationen und entschied mich dann für eine großes Saxophon als Highlight auf der Torte.  Den Rand der Torte zierten Noten und Notenschlüssel: Das Saxophon wird heute noch als Dekoration im Hause der Konzertveranstalter verwendet. Ein schönes Kompliment.

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Ein Greenkeeper feiert Geburtstag

Kaum hat das neue Jahr 2013 begonnen, stand schon ein ganz besonderes Ereignis bevor: Der 18. Geburtstag meines „kleinen“ (also zwei Köpfe größeren) Bruders. Da er hobbymäßig als Greenkeeper auf einem Golfplatz mithilft, musste ich über das Motto nicht lange nachdenken: Es sollte eine Golfplatztorte werden. Zugegeben: Mit der Modellierung von Menschen habe ich noch […]

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